{"id":1090,"date":"2019-10-14T22:01:00","date_gmt":"2019-10-14T22:01:00","guid":{"rendered":"http:\/\/sutil.cl\/?page_id=1090"},"modified":"2019-12-11T15:25:52","modified_gmt":"2019-12-11T15:25:52","slug":"secctions-elementor-master","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sutil.cl\/es\/secctions-elementor-master\/","title":{"rendered":"secctions-elementor-master"},"content":{"rendered":"\t\t
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MIXTIO 2012<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u2022 ORIGEN<\/h5><\/br>\n
\u2022 COMENTARIOS DE LA VENDIMIA<\/h5><\/br>\n
\u2022 COMENTARIOS DEL EN\u00d3LOGO<\/h5><\/br>\n
\u2022 MARIDAJE<\/h5><\/br>\n
\u2022 INFORMACI\u00d3N ADICIONAL<\/h5><\/br>\n <\/div> \n
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ORIGEN<\/strong><\/p> \n

Mixtio es un ensamblaje de Petit Verdot, Cabernet Franc y Syrah. El vino se elabora con uvas seleccionadas y cosechadas a mano de 3 vi\u00f1edos propios ubicados en diferentes denominaciones de origen de reconocido prestigio internacional, separadas por m\u00e1s de 750 kil\u00f3metros los cuales nuestro en\u00f3logo, junto al equipo de viticultores de la vi\u00f1a, recorren regularmente para asegurar la calidad de la vid a cosechar. <\/br><\/br>\n\nValle del Maule-Cauquenes-: Petit Verdot (35\u00b053\u201927\u2019\u2019 S \/ 72\u00b003\u201939\u201d O)<\/strong><\/br>\nEl Petit Verdot de Mixtio proviene de nuestro vi\u00f1edo Los Conquistadores emplazado a 20 kil\u00f3metros al noreste de la localidad de Cauquenes junto al r\u00edo del mismo nombre. Sus suelos son de origen gran\u00edtico, tipo maicillo con presencia de arcilla roja de bajo contenido en materia org\u00e1nica y rico en cuarzo. El clima es caluroso y persistente en la temporada durante el d\u00eda, y con noches frescas y ventosas desde la costa. <\/br><\/br>\n\nValle de Colchagua: Cabernet Franc (34\u00b027\u201910\u201d S \/ 71\u00b022\u201956\u201d O)<\/strong><\/br>\nNuestro vi\u00f1edo San Jorge, se ubica en el coraz\u00f3n del Valle de Colchagua, en la ribera sur del r\u00edo Tinguiririca, a 55 kil\u00f3metros del oc\u00e9ano pac\u00edfico y a 45 kil\u00f3metros de la cordillera de los andes, donde tambi\u00e9n se encuentra nuestra bodega de vinificaci\u00f3n. Los suelos del vi\u00f1edo, m\u00e1s alejados del r\u00edo, de donde proviene el Petit Franc de la mezcla, son profundos y arcillosos, pesados, con retenci\u00f3n de humedad y de media fertilidad. Las plantas tienen 26 a\u00f1os, y son manejadas con el sistema de espaldera de baja densidad. El riego es superficial tipo californiano. <\/br><\/br>\n\nValle de Limar\u00ed: Syrah (30\u00b038\u201925\u2019S \/ 71\u00b024\u201930\u2019O)<\/strong><\/br>\nEl Syrah de Mixtio proviene de nuestro vi\u00f1edo propio en la localidad de Tabal\u00ed. Ubicado en la parte costera del Valle de Limar\u00ed y a 23 kil\u00f3metros en l\u00ednea recta al Oc\u00e9ano Pac\u00edfico, el vi\u00f1edo se encuentra plantado a una altura de 205 msnm, a la altura del paralelo 30\u00b0, en una ladera en forma de anfiteatro en la ribera sur del r\u00edo Limar\u00ed, con distintos \u00e1ngulos de exposiciones hacia el norte. \nEl suelo es aluvial con distintos niveles de arcilla en superficie. Existe un gran presencia de piedras redondeadas en todo el perfil, profundo, con vetas de material calc\u00e1reo, principalmente compuesto por carbonato de calcio. <\/br><\/br>\nEl clima es costero fr\u00edo, con fuerte influencia del Oc\u00e9ano Pac\u00edfico. Los d\u00edas son muy luminosos, con vientos en las tardes que moderan las temperaturas en el per\u00edodo de maduraci\u00f3n de las uvas, logrando un lento avance de la madurez con gran concentraci\u00f3n de aromas y sabores.\n<\/p>\n<\/br>\n\n